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米飯餅也稱(chēng)為米餅、小碎米餅,江浙滬地區(qū)傳統(tǒng)小吃。常見(jiàn)于早餐攤,一般會(huì)包裹油條。煎得兩面都略胡才比較香,有點(diǎn)鍋巴的香味。以硬米做出的成品為松軟,煮成飯比較軟爛的米,做出的米餅則偏粘。...[詳細(xì)]
3000萬(wàn)投資者關(guān)注
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